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Alles f├╝r den H├╝ttenzauber zu Hause!
Unsere Rezepte bringen den H├╝ttenzauber auch zu Ihnen nach Hause. Eine deftige Rindssuppe mit Kaspresskn├Âdel gefolgt von einer Kn├Âdel-Trilogie mit Sauerkraut und K├Ąssp├Ątzle. Zum s├╝├čen Ende folgen flaumige Germkn├Âdel als kulinarischer H├Âhepunkt an kalten Wintertagen. exkl. Lebensmitteln, inkl. Skriptum und Rezepten. Bitte mitbringen: Geschirrrtuch.
Kursdauer: 17.10.2018 - 17.10.2018
Kurszeiten: 17:30-21:30
Kurseinheiten: 4 Unterrichtseinheiten
Kursort: K├╝che Bezirksbauernkammer
KursleiterIn: Gerlinde Wiesinger
Seminarnummer: 18H75K
Kosten: EUR 39.00


Ein-Topf-Gerichte
F├╝r diese leckeren Gerichte brauchen Sie nur wenig Kochgeschirr. Am Programm stehen: Scharfer Bohneneintopf, Hirsetopf mit Fisch, Schwarzwurzeln mit Emmer und Rohschinken, H├╝hnchen in Rotweinsauce mit Wurzelgem├╝se und ein Dinkel-Risotto. Sie sind auch ideal als Snack f├╝rs B├╝ro. exkl. Lebensmitteln, inkl. Skriptum und Rezepten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch.
Kursdauer: 08.11.2018 - 08.11.2018
Kurszeiten: 17:30-21:30
Kurseinheiten: 4 Unterrichtseinheiten
Kursort: K├╝che Bezirksbauernkammer
KursleiterIn: Gerlinde Wiesinger
Seminarnummer: 18H76K
Kosten: EUR 39.00


Kochen f├╝r die ganze Familie: regional, saisonal und g├╝nstig!
Dieser Kurs r├╝ckt heimische Lebensmittel ins Rampenlicht und zeigt, wie man mit wenig Aufwand und Zutaten die Familie mit gesundem und schmackhaftem Essen versorgen kann. Zudem lernen Sie alles ├╝ber clevere Vorratshaltung ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe. exkl. Lebenmitteln, inkl. Rezepten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch.
Kursdauer: 16.01.2019 - 16.01.2019
Kurszeiten: 17:30-21:30
Kurseinheiten: 4 Unterrichtseinheiten
Kursort: K├╝che Bezirksbauernkammer
KursleiterIn: Dr. Elena Huber
Seminarnummer: 18H80K
Kosten: EUR 39.00
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Kochtreff rund um den Thermomix
Sie besitzen einen Thermomix und wollen weitere Rezepte und Vorz├╝ge kennenlernen? Profitieren Sie auch von den Erfahrungen der anderen Thermomix-BesitzerInnen. Wir zaubern diesmal weihnachtliche kulinarische K├Âstlichkeiten und bereiten ein kleines Geschenk, welches Sie mit nach Hause nehmen. inkl. Lebensmittel Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Hausschuhe. Kursort: Zellergasse 11, 2130 Ebendorf
Kursdauer: 19.11.2018 - 19.11.2018
Kurszeiten: 18:30-20:30
Kurseinheiten: 2 Unterrichtseinheiten
Kursort: Zellergasse 11, 2130 Ebendorf
KursleiterIn: Angelika Artner
Seminarnummer: 18H77K
Kosten: EUR 25.00


Minidessert - Die kleinen s├╝├čen S├╝nden
Wir backen gemeinsam kleine St├╝ckdesserts f├╝r Ihre n├Ąchste Feier. Die kleinen 's├╝├čen S├╝nden' verzaubern bei jedem Mehlspeisbuffet die G├Ąste. Mit einfachen Handgriffen und wertvollen Tipps Ihrer Seminarb├Ąuerin gelingt das bestimmt. Es werden Schokor├Âllchen,Minirouladen, Eierlik├Ârschnitten usw. gebacken. exkl. Lebensmitteln, inkl, Rezepten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Transportbeh├Ąlter f├╝r K├Âstlichkeiten.
Kursdauer: 24.11.2018 - 24.11.2018
Kurszeiten: 16:00-20:00
Kurseinheiten: 4 Unterrichtseinheiten
Kursort: K├╝che Bezirksbauernkammer
KursleiterIn: Christine Berthold
Seminarnummer: 18H79K
Kosten: EUR 39.00
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Wilde K├╝che. Herrliche Wildgerichte aus heimischen Wild
Es werden herrliche und unkomplizierte Wildgerichte zubereitet mit Tipps f├╝r Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Wildfleisch (speziell von Rehwild und Wildschwein). Welche Kr├Ąuter, Gew├╝rze, Beeren sowie regionales und saisonales Obst und Gem├╝se passen zu Wild? Herstellung von Wildgew├╝rz u. Wildfond f├╝r die eigene Vorratskammer. exkl. Lebensmitteln, inkl Skripten und Rezepten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch
Kursdauer: 10.10.2018 - 10.10.2018
Kurszeiten: 17:30-21:30
Kurseinheiten: 3 Unterrichtseinheiten
Kursort: K├╝che Bezirksbauernkammer
KursleiterIn: Dr. Elena Huber
Seminarnummer: 18H74K
Kosten: EUR 39.00